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黃花菜炒面筋

美食達人@面朝陽光
黃花菜炒面筋封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
面筋適量
黃花菜適量
輔助料
紅椒適量
豬瘦肉適量

黃花菜炒面筋的做法步驟

  • 第一步:瘦肉切絲,紅椒切絲備用。
  • 第二步:面筋撕成條備用。
  • 第三步:熱鍋下油炒香肉絲。
  • 第四步:倒入面筋翻炒。
  • 第五步:將紅椒絲倒入翻炒至斷生。
  • 第六步:將洗將的黃花菜下鍋炒熟。
  • 第七步:黃花菜將熟時,調入適量鹽和味精炒勻即可出鍋。
  • 黃花菜炒面筋做法技巧/竅門/補充說明:

    新鮮黃花菜必須炒熟,而且不宜多食。炒前最好焯過水

    相關食材:黃花菜花菜

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