口蘑炒豌豆

菜式簡介
　　口蘑是一種較好的減肥食品。含的大量植物纖維，具有防止便秘，促進排毒，降低膽固醇含量的作用，屬于低熱量食品，可以防止發胖。豌豆中的蛋白質含量豐富，並且含有人體所必需的8種氨基酸，常吃有助增強人體免疫功能。豌豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便通暢，能起到清潔大腸的作用。