豆皮炒白菜
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 白菜適量
- 豆皮適量
- 輔助料
- 花生油適量
- 蚝油適量
- 生抽適量
- 鹽少許
- 大蔥適量
- 姜適量
- 花椒適量
- 幹辣椒少許
豆皮炒白菜的做法步驟
第一步：准備好食材。
第二步：白菜，豆皮切好備用。
第三步：蔥·姜·花椒·辣椒。
第四步：鍋內加水，放入豆皮燒開，撈出。
第五步：鍋內放油燒熱，放入蔥·姜·花椒·辣椒炒香。
第六步：放入豆皮，白菜，翻炒均勻。
第七步：放鹽。
第八步：放蚝油。
第九步：放生抽。
第十步：翻炒2分鍾。
第十一步：炒熟就行。
第十二步：美味。
答配菜譜：豆皮與白菜的做法