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排骨蓮藕湯

美食達人@穩穩嘚幸福
排骨蓮藕湯封面圖

菜式簡介
  我是南方的姑娘嫁到東北來就一直想吃家鄉的東西,自己上網買了蓮藕就做排骨湯給家人喝,孩子婆婆他們都喝上瘾了。

耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
蓮藕適量
排骨適量
輔助料
適量
適量
紅棗適量
適量
胡椒粉適量
生抽適量

排骨蓮藕湯的做法步驟

  • 第一步:網上買的蓮藕,已經回購兩次了很粉。
  • 第二步:把蓮藕去皮。
  • 第三步:切成塊放水裏洗一下。
  • 第四步:排骨放開水裏煮一會,這樣就不會有那麼多油了。
  • 第五步:蔥姜准備好。
  • 第六步:蔥姜准備好。
  • 第七步:家裏沒有熬湯的鍋都是用電飯煲做的。
  • 第八步:把蓮藕放下面再把排骨一個一個放上面。
  • 第九步:裏面加入清水,超過肉。
  • 第十步:上面再放進蔥姜和鹽,胡椒粉,生抽。
  • 第十一步:放進電飯煲裏。
  • 第十二步:選擇煲湯就行了。
  • 第十三步:煮一半的時候放入幾顆紅棗。
  • 第十四步:想多煮一會可以好了再按煮飯煮半個小時。
  • 菜譜標簽:家常菜湯類
    相關食材:排骨蓮藕

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