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芸豆小碴子粥

美食達人@大海微瀾
芸豆小碴子粥封面圖

菜式簡介
  節後要多吃粗糧,尤其大碴子粥富含粗纖維,常吃大碴子粥,有益肺甯心,健脾開胃,潤腸通便,健腦益智,促進新陳代謝等作用。尤其是經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,玉米黃質還可以延緩眼睛老化,刺激大腦細胞,讓大腦細胞保持活力。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
普通小碴子150克
黏小碴子150克
輔助料
芸豆80克
小蘇打適量

芸豆小碴子粥的做法步驟

  • 第一步:准備食材,普通小碴子150g;粘小碴子150g;芸豆80g。
  • 第二步:將所有的食材放入大一點的容器裏,反複淘洗幹淨。
  • 第三步:所有食材加入到電壓力鍋內。
  • 第四步:再加入適量的水,加入適量小蘇打攪拌均勻。
  • 第五步:蓋上鍋蓋,選擇煮粥功能,啓動電源。
  • 第六步:時間到,不要急于打開鍋,焖一會,等待自然解壓,小碴子煮的特別軟爛。
  • 第七步:出鍋。軟糯香滑的小碴子粥就准備好啦,做法特別簡單,好吃還有營養。
  • 芸豆小碴子粥做法技巧/竅門/補充說明:

    1、易消化,軟爛的食物非常容易消化,而且不長肉,符合晚上易消化的養生原則。
    2、瘦身減肥,很多女生怕長肉肉,晚餐不吃飯,這對身體健康不利,可以選擇喝雜糧粥,既能補充營養,又可起到瘦身的效果。

    菜譜標簽:農家菜
    相關食材:芸豆

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