芸豆餡大腳丫面包
菜式簡介
烘焙是個甜蜜的坑,跳進來便是學無止境,做一款大腳丫面包,鼓勵自己在烘焙的路上越走越遠。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度高級
- 主材料
- 高筋粉300克
- 牛奶130克
- 白糖40克
- 色拉油40克
- 蛋液40克
- 酵母3克
- 鹽2克
- 輔助料
- 芸豆餡適量
芸豆餡大腳丫面包的做法步驟
芸豆餡大腳丫面包做法技巧/竅門/補充說明:
1·酵母用量很據室內溫度調整,通常爲3g-4g。
2·不同的烤箱烤製時間也不同,僅供參考。
3·雞蛋液預留三分之一,最後刷在面包上。
答配菜譜:芸豆與面包的做法