翡翠春餅

第一步：菠菜焯水，切碎。

第二步：放入料理機，打成菠菜汁。

第三步：面粉裏面放一點鹽，倒入菠菜汁，攪拌。

第四步：揉成光滑的面團，醒面20分鍾。

第五步：醒好的面團，分成大小均勻的劑子，不要太大，像包餃子的大小就好。

第六步：按扁，上面抹油。

第七步：三個餅皮，羅在一起。

第八步：把餅擀薄。

第九步：鍋內加水燒開，放入餅皮，燒5分鍾就可以。

第十步：出鍋，把餅分開就好了。

第十一步：簡單·好吃。

第十二步：卷上喜歡的菜。