臘八蒜炒葫蘆片

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臘八蒜炒葫蘆片封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西葫蘆半個; 臘八蒜適量

輔助料: 杏鮑菇一個; 蝦仁適量; 蚝油適量; 鹽適量; 玉米油適量

臘八蒜炒葫蘆片的做法步驟

第一步：食材清洗幹淨。

第二步：切好的杏鮑菇焯水1分鍾。

第三步：放入西葫蘆。

第四步：西葫蘆焯水2分鍾，撈出。

第五步：蝦仁焯水，燒開撈出。

第六步：鍋內放油。

第七步：油熱倒入葫蘆片，非常均勻。

第八步：放入蝦仁，臘八蒜。

第九步：放蚝油。

第十步：放鹽調味。

第十一步：炒勻，關火。

第十二步：清爽美味。

第十三步：好吃。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：葫蘆臘八蒜

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