荸荠炖雞腿

美食達人@花魚兒

荸荠炖雞腿封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 雞腿530克; 荸荠12個

輔助料: 姜片適量; 枸杞適量; 料酒適量; 鹽2小勺

荸荠炖雞腿的做法步驟

第一步：食材：雞腿（已清洗焯水）、荸荠（已洗淨去皮）、姜片、枸杞。

第二步：將雞腿下入電飯鍋中。

第三步：接著，擱入姜片，加適量的料酒。

第四步：加適量的清水。

第五步：蓋上蓋，插上電源按好1小時煮粥功能進行工作。

第六步：接著，離炖雞腿還差20分鍾時開蓋，合入荸荠。

第七步：繼續蓋上蓋再炖。

第八步：然後，工作完畢跳的保溫時。

第九步：最後，開蓋、加2小勺鹽。

第十步：調味攪勻，擱入枸杞即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜

相關食材：雞腿荸荠

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