雞腿菇炒鹹菜
菜式簡介
快入冬了，我們江浙一帶都會腌上一大缸的鹹菜過冬。這不周末去老媽家拿回一些，簡單的配上菌類炒一炒，就是一碗很好的下飯菜～
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鹹菜1棵
- 輔助料
- 雞腿菇1個
- 肉絲30克
雞腿菇炒鹹菜的做法步驟
雞腿菇炒鹹菜做法技巧/竅門/補充說明：
多芸碎碎念:
外面的鹹菜盡量不要去買，我親眼看到過他們的製作程序，髒的一塌糊塗，看過的人保你再不會去買了。
其實做腌菜挺簡單的，有機會我會做一個菜譜。