情人節玫瑰花
菜式簡介
今天是情人節,特殊時期過一個特別的節日,自己做既能吃又好看的玫瑰花送給他
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 紅曲粉5克
- 酵母5克
- 白糖10克
- 輔助料
- 水280克
情人節玫瑰花的做法步驟
第一步:所有食材放入盆中和成面團發酵至兩倍大。
第二步:這是發酵好的面團揉一揉排氣。
第三步:搓成長條切成餃子劑子的大小。
第四步:擀成餃子皮。
第五步:六個重疊在一起如圖形狀,中間用筷子按壓一下,是爲了讓面皮黏在一起。
第六步:從一頭卷起來。
第七步:從中間切開變成兩朵玫瑰花。
第八步:每一個花伴向外翻一下,整理好。
第九步:全部做好放入蒸鍋醒十分鍾蒸十五分鍾即可。
第十步:出鍋擺個造型是不是很漂亮。
第十一步:再來一張。
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