香辣醬蒸金針菇
美食達人@琪_feXjZ8E2
菜式簡介
香辣美味，滑爽可口，簡單快手，非常下飯。
- 耗時/難易度
- 口味香辣
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 金針菇適量
- 香辣醬適量
- 輔助料
- 油少許
- 醬油少許
- 蔥花少許
- 胡蘿蔔粒少許
- 小米辣少許
香辣醬蒸金針菇的做法步驟
第一步：金針菇切去根部2公分，用清水洗淨。第二步：撈起控下水，擺入長盤中。第三步：香辣醬(辣椒圈炒豆鼓)很香哦。第四步：把適量的香辣醬鋪在金針菇表面。第五步：切點胡蘿蔔粒，小米辣點綴下。第六步：放入蒸鍋，冷水起蒸，10分鍾。第七步：時間到，取出。第八步：撒下蔥花，淋少許醬油，熟油，即可(也可不再淋油，香辣醬中有油分)。第九步：成品圖。第十步：成品圖。
