燙面餅子卷時蔬

美食達人@米拉Miira

燙面餅子卷時蔬封面圖

菜式簡介
　　二月二龍擡頭，各地的雖風俗習慣不同，但大家對于美好生活的期許總是一樣的。今來一款：燙面餅子卷時蔬，也來應應景哦！

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝煎; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面粉適量; 開水適量; 油適量

輔助料: 各種時蔬適量

燙面餅子卷時蔬的做法步驟

第一步：面粉加入開水拌成絮狀，加入熟油揉成軟一點的面團。

第二步：醒至三十分鍾左右。

第三步：案板抹油揉至光滑。

第四步：搓成條改到同等大小的劑子。

第五步：兩個一組中間抹油壓成餅。

第六步：擀成薄餅狀。

第七步：平底鍋抹油加熱，放入餅子。

第八步：小火煎製兩面上色即可。

第九步：熟後揭開即可。

第十步：依次做好備用。

第十一步：卷入各種時蔬美味極了。

第十二步：家常美味，請您品鑒。

燙面餅子卷時蔬做法技巧/竅門/補充說明：

燙面餅子易熟，時蔬隨意搭配，祝您生活愉快！

菜譜標簽：家常菜主食春季食譜二月二面食立春

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