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香菇烤蛋

美食達人@啤梨廚房
香菇烤蛋封面圖

菜式簡介
  這樣做的香菇很好吃哦,又鮮又美味~一口咽下去,中間很軟糯,中間很鮮,加上撒入的佐料,味道超級棒。

耗時/難易度
口味五香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
香菇6個
鹌鹑蛋6個
輔助料
小蔥適量
辣椒適量
孜然粉適量
適量

香菇烤蛋的做法步驟

  • 第一步:香菇洗淨,用剪刀去掉香菇根部。
  • 第二步:辣椒切粒、小蔥切碎備用。
  • 第三步:把鹌鹑蛋打入香菇中,一個香菇放一個鹌鹑蛋。
  • 第四步:電飯煲內膽底部放錫紙圍成圈,把香菇蛋放入電飯煲。
  • 第五步:香菇邊緣刷一些油。
  • 第六步:然後撒一些鹽,十三香或燒烤蘸料。
  • 第七步:電飯煲選擇煮飯功能。
  • 第八步:烤好後撒入蔥花,擺盤。
  • 相關食材:香菇

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