簡單的清蒸黃花魚

美食達人@綠野薄荷

簡單的清蒸黃花魚封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃花魚適量; 蒸魚豉油適量

輔助料: 料酒適量; 蔥適量; 姜適量; 花椒適量

簡單的清蒸黃花魚的做法步驟

第一步：看看原料吧

第二步：將魚收拾幹淨，盤底碼上蔥姜，魚身上再放蔥姜，淋上料酒，大火蒸六七分鍾，關火。

第三步：倒掉蒸出的湯汁，淋上蒸魚豉油，撒上蔥絲，最後將炸好的花椒油澆在魚身上。

相關食材：黃花魚

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