一個人的午餐——韓式泡菜金槍魚炒飯

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一個人的午餐——韓式泡菜金槍魚炒飯封面圖

菜式簡介
　　中午一個人吃飯有時就將就了，泡菜和辣醬是我去韓國旅遊時帶回來的，做了幾次拌飯，炒飯家裏人都很愛吃，泡菜只剩下一點點，被我密封保存在冰箱裏竟然忘了，昨天清理冰箱時發現了，中午就變成了盤中餐。
　　這份泡菜炒飯也能算是地道的韓國料理了吧！^_^

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 米飯1碗; 泡菜蘿蔔適量; 雞蛋2個; 罐頭金槍魚適量

輔助料: 韓式辣醬適量; 鹽少許; 香蔥1棵; 油15ML

一個人的午餐——韓式泡菜金槍魚炒飯的做法步驟

第一步：准備原料。

第二步：將泡菜蘿蔔切片備用，金槍魚罐頭打開後取適量。

第三步：香蔥切小粒，雞蛋打入碗裏加少許鹽打散。

第四步：炒鍋裏加少許油燒熱將雞蛋炒熟盛出。

第五步：將米飯倒入鍋中炒散。

第六步：將泡菜加入鍋裏繼續翻炒。

第七步：加入金槍魚、雞蛋炒勻，調入鹽翻炒均勻即可。

第八步：將炒飯盛碗裏擠上辣醬，撒上香蔥粒。

菜譜標簽：家常菜主食韓國料理米飯

相關食材：金槍魚泡菜

答配菜譜：金槍魚與泡菜的做法

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