醬油蛋炒飯
菜式簡介
今午餐醬油炒飯,簡簡單單就能征服你的味蕾!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 剩米飯一碗
- 雞蛋兩個
- 小蔥適量
- 紅蘿蔔適量
- 蒜適量
- 大蔥適量
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 糖適量
- 醬油兩勺
- 老抽一勺
- 蚝油一勺
醬油蛋炒飯的做法步驟
第一步:所需食材准備就緒。
第二步:剩米飯最佳,一碗備用。
第三步:兩勺醬油,一勺蚝油,一勺老抽放入碗中拌勻。
第四步:所有配菜切碎。
第五步:平底鍋入油燒熱倒入蛋液,打散結塊盛出。
第六步:鍋中另入油燒熱,放入蔥蒜爆香。
第七步:放入紅蘿蔔碎翻炒。
第八步:依次加入米飯。
第九步:淋入調製的料汁炒勻。
第十步:放入炒好的雞蛋翻炒均勻。
第十一步:出鍋撒入糖和鹽調味,蔥花點綴即可。
第十二步:家常炒飯,美味無敵。
第十三步:成品圖。
第十四步:顔色非常漂亮哦。
醬油蛋炒飯做法技巧/竅門/補充說明:
調製料汁根據自己炒飯的量調整,家常味道一切隨意,好吃就是王道!祝您愉快!
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