醬油雞

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醬油雞封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 光雞1只

輔助料: 醬油50ML; 大蒜適量可不要; 幹辣椒適量可不要; 清水適量

醬油雞的做法步驟

第一步：雞洗幹淨，晾幹。

第二步：水燒開。

第三步：將整只雞放入鍋中，加醬油，大蒜，幹辣椒。

第四步：大火燒開，轉小火。燒45分鍾。中間隔10分鍾翻個面。並時不時將醬油汁往雞身上淋，以便上色。

第五步：出鍋。冷卻後再切塊食用。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：醬油

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