拌水蘿蔔

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拌水蘿蔔封面圖

菜式簡介
　　清脆爽口，健康美味。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 水蘿蔔2個; 大辣椒一個; 鹽一勺

輔助料: 白糖一小勺; 香醋一勺; 生抽一勺; 香油少量; 辣椒油一勺

拌水蘿蔔的做法步驟

第一步：水蘿蔔，大辣椒。

第二步：水蘿蔔卻成自己喜歡的，用一勺鹽，淹一個小時。

第三步：清水洗一下，用漏勺過濾淨水份。

第四步：放入所有的調料拌勻。

第五步：清淡爽口。

第六步：成品。

第七步：成品。

拌水蘿蔔做法技巧/竅門/補充說明：

水蘿蔔淹好了，用清水洗淨，在拌要不就鹹了，拌的時候不要放鹽了。

菜譜標簽：家常菜小菜涼菜

相關食材：蘿蔔水蘿蔔

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