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香菇胡蘿蔔瘦肉粥

美食達人@起航禮品店_s1qj
香菇胡蘿蔔瘦肉粥封面圖

菜式簡介
  這款粥品,添加了多種食材,營養美味。瘦肉補充蛋白,淮山補脾胃,胡蘿蔔補充維生素,是一款所有人都適合食用的養身粥。你認同嗎???

耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
大米1勺
輔助料
瘦肉1小塊
胡蘿蔔1根
香菇3個
淮山半根
姜片4片
1根
香菜適量
雞精1小勺

香菇胡蘿蔔瘦肉粥的做法步驟

  • 第一步:肉切片,用生抽,蔥蒜姜,放花椒大料粉,加幾點食用油,放1小勺澱粉,1勺鹽,攪拌均勻,腌15分鍾。
  • 第二步:等水煮開,把米放入水中煮5~10分鍾後,放入切好的胡蘿蔔塊和淮山塊,一起中??煲,煲大概20分鍾左右。
  • 第三步:利用煲粥的時間,把香菇切成小塊,蔥花切成小段。
  • 第四步:鍋內放油,把香菇和肉炒一下,大概3分鍾。
  • 第五步:把炒好的肉放入鍋裏,和粥一起煲2分鍾,放入蔥花,香菜,一小勺雞精,就做好了??。
  • 第六步:一款營養美味的粥就做好了。
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