香腸菜蛋卷

美食達人@詩心乖乖

香腸菜蛋卷封面圖

菜式簡介
　　簡單美味的蛋卷，男女老少皆宜。做法也是很簡單的，作爲上班族快手早餐，小孩子下午加餐都不錯哦。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋2個; 面粉30克; 油菜50克; 香腸2根; 水大半碗適量

輔助料: 蔥少許; 鹽適量; 味極鮮適量; 芝麻適量

香腸菜蛋卷的做法步驟

第一步：備好材料。

第二步：油菜，蔥，一個雞蛋放料理機打碎。

第三步：水加面粉拌成稀糊，一定要稀稀的哦。

第四步：打好的菜和面糊攪拌均勻，放入調味料攪勻。

第五步：平底鍋摸少許油，倒入面糊，迅速攤平，中火烙。底面烙好反過來繼續烙。

第六步：打入另一個雞蛋，塗勻正好餅，待完全定型前撒上芝麻。

第七步：烙熟，放入香腸卷起來。

第八步：切段即可開吃啦。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：香腸

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