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荞麥餅果蔬盤

美食達人@米拉Miira
荞麥餅果蔬盤封面圖

菜式簡介
  最近確實需要低脂飲食,今來一款低脂美味:荞麥餅果蔬盤,果蔬隨意搭配,喜歡皆可!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
面粉適量
荞麥粉適量
輔助料
雞蛋適量
荷蘭豆適量
草莓適量
沃柑適量

荞麥餅果蔬盤的做法步驟

  • 第一步:荞麥粉和面粉1:1的比例。
  • 第二步:果蔬隨意備用。
  • 第三步:加入適量的水,將荞麥粉和面粉調製糊狀。
  • 第四步:雞蛋蒸熟。
  • 第五步:平底鍋抹油放入面糊。
  • 第六步:小火煎製兩面上色即可。
  • 第七步:依次煎好,稍涼即可改刀。
  • 第八步:盤中放入草莓和沃柑。
  • 第九步:荷蘭豆焯水,雞蛋切開放入。
  • 第十步:擺放餅子即可,可搭配自己喜歡的醬料同食。
  • 第十一步:低脂果蔬盤,請您品鑒。
  • 第十二步:成品圖。
  • 荞麥餅果蔬盤做法技巧/竅門/補充說明:

    時蔬和水果隨意搭配,美美的顔色令人心情愉悅!祝您生活愉快!

    相關食材:荞麥

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