爛肉豇豆煎餅

美食達人@藍雨陽光780913

爛肉豇豆煎餅封面圖

菜式簡介
　　鮮、香、脆的煎餅，好吃的主食哦！

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 爛肉50克; 泡豇豆50克; 面粉200克

輔助料: 娃娃菜1個

爛肉豇豆煎餅的做法步驟

第一步：爛肉和豇豆混合均勻，加入胡椒粉、十三香攪拌。

第二步：加入面粉，用勺子攪拌均勻，加入鹽調味。

第三步：油熱以後倒入一部分面糊，用勺子輕輕按壓平。

第四步：一面定型以後再翻另一面，煎至兩面金黃。記得是大火定型，小火慢煎，裏面才容易熟哦！

第五步：出鍋啦！脆脆的烤肉豇豆煎餅出鍋啦！

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：豇豆

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