鲫魚豆腐湯

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鲫魚豆腐湯封面圖

菜式簡介
　　十五元一斤的鲫魚，團購搶的豆腐。群裏買菜就拼網速，菜就哪多就看誰快搶得到。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鲫魚1條; 豆腐小塊; 姜末適量

輔助料: 鹽適量; 醋適量; 胡椒粉適量

鲫魚豆腐湯的做法步驟

第一步：這魚賣菜的用袋子裝著送小區門口說多少錢就給多少錢。

第二步：油鍋把魚兩面煎，烹點醋。

第三步：一次性加足水，不蓋煮開。

第四步：打去浮沫。

第五步：繼續轉中小火煮。

第六步：放入豆腐。

第七步：中小繼續煮。

第八步：用鹽和胡椒粉調味。

第九步：撒蔥花。

第十步：出鍋。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：鲫魚魚豆腐豆腐

答配菜譜：鲫魚與豆腐的做法魚豆腐與鲫魚的做法

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