自家種植的農家菜【木耳菜煎餅】

美食達人@雪坊小腳丫

自家種植的農家菜【木耳菜煎餅】封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉50克; 木耳菜一顆; 雞蛋一個

輔助料: 肉松少許; 千島醬少許; 水少許

調味料: 鹽少許; 油少許

自家種植的農家菜【木耳菜煎餅】的做法步驟

第一步：自己種植的木耳菜

第二步：准備好材料

第三步：木耳菜切碎

第四步：木耳菜、雞蛋、面粉混合，調入少許鹽

第五步：加入少許油

第六步：用適量的水混合成面糊

第七步：鍋裏放油加熱，倒入面糊

第八步：中火煎成煎餅

第九步：煎好之後再放入肉松，淋上千島醬

第十步：卷成圓形切成一塊塊就可以裝盤了

自家種植的農家菜【木耳菜煎餅】做法技巧/竅門/補充說明：

面糊不要調得太稀，湯匙提出來面糊很慢的滴下來就可以了

菜譜標簽：老人家常菜夏季食譜主食早餐

相關食材：木耳菜木耳

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