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10個月以上輔食牛肉芹菜餃子

美食達人@紀念旅行
 10個月以上輔食牛肉芹菜餃子封面圖

菜式簡介
  很多媽媽上班族平時沒什麼時間給孩子做輔食,就可以周末做一些餃子放在冰箱冷凍,老人拿出來煮一煮非常快,而且裏面有肉有蔬菜材料豐富營養也很好,這個搭配吃起來味道也很好,很多孩子不愛吃胡蘿蔔我裏面還加了一些胡蘿蔔,不僅顔色好看而且也沒有胡蘿蔔的怪味,真的很好吃哦!也可以根據自己的喜好進行搭配,放跟多材料,餃子皮我是買的,也可以自己揉果蔬汁有顔色的餃子皮,這樣孩子會更喜歡哦!
  牛肉補鐵效果很好,所以平時可以多給孩子吃牛肉,讓孩子身體好而且越來越聰明!

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
牛肉100克
黑木耳15克
30克
芹菜100克
胡蘿蔔50克
1克
輔助料
芹菜水10克
醬油5克
植物油10克
芝麻適量
蚝油8克
2克

10個月以上輔食牛肉芹菜餃子的做法步驟

第一步:芹菜切碎加2g鹽混合一下,可以把水擠出來 這樣包餃子就不會很多水。

 10個月以上輔食牛肉芹菜餃子的做法步驟圖(一)

第二步:擠出來的水不要都倒了,留10g水備用。

 10個月以上輔食牛肉芹菜餃子的做法步驟圖(二)

第三步:這個牛肉切碎用筷子邊倒水邊攪拌,把10g水全部打進去 這樣吃起來肉會更好吃。

 10個月以上輔食牛肉芹菜餃子的做法步驟圖(三)

第四步:把胡蘿蔔絲黑木耳15g胡蘿蔔50g放進碗裏,一歲以上加一些調味料醬油5g 耗油8g 糖1g 植物油10g 鹽2g。

 10個月以上輔食牛肉芹菜餃子的做法步驟圖(四)

第五步:最後把肉跟芹菜還有蔥一起混合均勻即可。

 10個月以上輔食牛肉芹菜餃子的做法步驟圖(五)

第六步:餃子皮放入餡,邊緣沾水。

 10個月以上輔食牛肉芹菜餃子的做法步驟圖(六)

第七步:對折好黏住。

 10個月以上輔食牛肉芹菜餃子的做法步驟圖(七)

第八步:然後再兩頭黏住就是一個元寶的性狀。

 10個月以上輔食牛肉芹菜餃子的做法步驟圖(八)

第九步:鍋裏倒油煎成金黃色加一些水煮熟後撒芝麻跟蔥花即可。

 10個月以上輔食牛肉芹菜餃子的做法步驟圖(九)
10個月以上輔食牛肉芹菜餃子做法技巧/竅門/補充說明:

1、這個材料我是減半,圖片裏面我做的比較多,可以根據需要自己調整食材的量。
2、一歲以後加調味料也可以不加,大人吃可以加我配方裏的比例 味道很不錯哦。

相關食材:牛肉芹菜

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