蛤蜊炒青豆

美食達人@面朝陽光

蛤蜊炒青豆封面圖

菜式簡介
　　隨意的搭,有時也能搭出美食

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蛤蜊適量; 青豆適量

輔助料: 蒜瓣適量; 紅椒適量

蛤蜊炒青豆的做法步驟

第一步：毛豆洗淨，蒜剝外皮。

第二步：蛤蜊洗淨待用。

第三步：熱鍋下油炒香蒜瓣，下青豆翻炒。

第四步：青豆斷生後下蛤蜊一塊翻炒。

第五步：蛤蜊開口，下紅椒粒翻炒。

蛤蜊炒青豆做法技巧/竅門/補充說明：

調入適量鹽和雞精即可

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜家常菜夏季食譜

相關食材：蛤蜊青豆

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