東南亞上湯苋菜

美食達人@楊麗的家常菜譜

東南亞上湯苋菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 苋菜2包

輔助料: 皮蛋1個; 鹹蛋1個; 火腿1片; 雞蛋1個

東南亞上湯苋菜的做法步驟

第一步：清水煮苋菜，我加了點白酒，防止顔色變黑。

第二步：撈出淋上一個雞蛋。

第三步：熱油放入少許水燒開。

第四步：放入切塊的鹹蛋、皮蛋、火腿丁、加入適量鹽。

第五步：淋上。

第六步：這個菜新加坡人很喜歡。

第七步：朋友都說不錯。

菜譜標簽：熱菜午餐晚餐東南亞

相關食材：苋菜

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