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油潑香椿拌豆皮

美食達人@雨中漫步_kRsJPX
油潑香椿拌豆皮封面圖

菜式簡介
  春天香椿發芽,嫩的葉子特別喜歡。

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
香椿適量
豆皮適量
辣椒適量
大蔥適量
輔助料
適量
十三香適量
花生油適量

油潑香椿拌豆皮的做法步驟

  • 第一步:朋友寄過來的,非常新鮮。
  • 第二步:洗淨。
  • 第三步:焯水。
  • 第四步:准備好香椿,豆皮。
  • 第五步:豆皮切好。
  • 第六步:香椿,切好。
  • 第七步:辣椒,大蔥。
  • 第八步:豆皮焯水。
  • 第九步:控幹水分。
  • 第十步:食材放在一起。
  • 第十一步:放鹽、十三香。
  • 第十二步:花生油燒熱,潑在香椿裏面。
  • 第十三步:拌勻,即可。
  • 第十四步:裝盤。
  • 第十五步:鮮美·好吃。
  • 相關食材:香椿豆皮

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