莴筍絲炒雞蛋

美食達人@金子家常菜

莴筍絲炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　簡單方便的快手家常菜。

耗時/難易度: 口味五香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 莴筍1顆; 雞蛋2顆

輔助料: 紅蘿蔔適量

莴筍絲炒雞蛋的做法步驟

第一步：莴筍去皮切絲，雞蛋打散。

第二步：鍋中加油燒開後放入蒜片炒香，然後倒入莴筍絲炒兩分鍾，加入鹽，耗油，花椒粉，味極鮮炒一分鍾左右。

第三步：倒入炒好的雞蛋，加入鹽炒一分鍾就可以出鍋了。

第四步：非常簡單的家常菜。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋莴筍筍

答配菜譜：莴筍與雞蛋的做法

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