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胡蘿蔔莴筍葉雞蛋餅

美食達人@香香的小廚房
胡蘿蔔莴筍葉雞蛋餅封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
面粉小半碗
玉米面小半碗
雞蛋2個
輔助料
莴筍葉2張
胡蘿蔔半根
適量

胡蘿蔔莴筍葉雞蛋餅的做法步驟

  • 第一步:食材:面粉、玉米面(1:1),莴筍葉、胡蘿蔔、雞蛋。
  • 第二步:莴筍葉切碎。
  • 第三步:胡蘿蔔切小丁。
  • 第四步:切碎的莴筍葉、胡蘿蔔放入碗中、倒入面粉、玉米面。(不喜歡玉米面粉的可以不用)
  • 第五步:磕入雞蛋、加鹽。
  • 第六步:加入適量的清水調成幹一點的面糊。
  • 第七步:平底鍋放油燒熱、用勺子舀一勺面糊倒入攤成小餅。
  • 第八步:煎至兩面金黃中間熟透後即可。
  • 第九步:成品。
  • 第十步:成品。
  • 菜譜標簽:午餐主食晚餐

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