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牛腱子炒杏鮑菇尖椒

美食達人@董小伊
牛腱子炒杏鮑菇尖椒封面圖
耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
杏鮑菇2個
熟牛肉適量
尖椒2個
輔助料
蚝油適量
適量
生抽一點
蔥花適量
適量
紅椒適量
五香粉適量

牛腱子炒杏鮑菇尖椒的做法步驟

  • 第一步:杏鮑菇改刀焯水攥幹水分備用。
  • 第二步:所有食材備用尖椒切滾刀塊。
  • 第三步:鍋中放油加入蔥花辣椒翻炒。
  • 第四步:斷生之後加入杏鮑菇。
  • 第五步:翻炒2分加蚝油生抽適量鹽五香粉調味。
  • 第六步:倒入切好的牛肉條大火翻炒出鍋就可以。
  • 第七步:家常小炒請您品嘗。
  • 第八步:成品。
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