紅燒雞腿

美食達人@小乙美食

紅燒雞腿封面圖

耗時/難易度: 口味香辣; 工藝燒; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 雞腿5個

輔助料: 青椒1個

紅燒雞腿的做法步驟

第一步：雞腿洗淨，從中間切一下方便入味。

第二步：放入一勺料酒。

第三步：倒入一勺白胡椒粉。

第四步：雞腿腌製20分鍾，准備好輔料。

第五步：鍋中油預熱，放入雞腿煎。

第六步：煎好的雞腿撈出備用。

第七步：鍋中油預熱，放入冰糖，姜蒜炒香，放入雞腿煸炒。

第八步：倒入一勺料酒。

第九步：倒入兩勺生抽。

第十步：倒入一勺老抽。

第十一步：倒入適量溫水，蓋過雞腿即可，大火燒開。

第十二步：大火煮開，加入1勺雞粉，一勺鹽，轉小火焖燒30分鍾。

第十三步：裝盤撒上白芝麻（由于家中小蔥沒了，原諒我放了青椒粒裝飾）。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜

相關食材：雞腿

相關菜譜：: 照燒雞腿飯便當的做法[圖解]; 炖雞腿的做法; 蟲草菇蒸雞腿的做法; 松花雞腿的做法; 黃金雞腿的做法; 砂鍋雞腿肉的做法[圖解]; 香菇雞腿的做法; 照燒小雞腿的做法[圖解]; 辣炒雞腿的做法; 咖喱雞腿飯的做法[圖解]; 蜜汁雞腿的做法; 青椒炒雞腿的做法; 海賊王路飛之大骨肉（烤雞腿）的做法; 蜜汁香烤雞腿的做法[圖解]; 豉油雞腿-電飯鍋版的做法[圖解]; 蒜香臘雞腿的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM