菠菜汁蔥油餅

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菠菜汁蔥油餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 中筋小麥粉適量

輔助料: 菠菜打汁適量

菠菜汁蔥油餅的做法步驟

第一步：菠菜打汁加小麥粉和成面團，醒面30分鍾。

第二步：擀成大面片。

第三步：抹上菜籽油，灑上鹽和蔥花。

第四步：輕輕卷起來。

第五步：切開分成劑子。

第六步：兩頭捏緊，整理一下擀圓。

第七步：平底鍋放油下入餅胚。

第八步：兩面煎熟即可！

第九步：成品，香酥可口！

第十步：成品，切塊食用！

菜譜標簽：家常菜早餐面食餅

相關食材：菠菜蔥油蔥

答配菜譜：蔥油與菠菜的做法

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