XO醬什錦炒飯
菜式簡介
今天下班回家較晚，只能用快捷的方法來製作簡單的晚餐了。因此，用剩飯炒了一盤“XO醬什錦炒飯”，再炒一碟素菜做一碗湯，既省事又美味，一個人吃飯很好湊合。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 剩米飯400克一碗
- 小雞蛋3枚
- 洋蔥粒100克
- 青豌豆50克
- 胡蘿蔔粒50克
- 香菇粒50克
- 輔助料
- XO醬30克
- 鹽2克
- 味精1克
- 烹調油1克
XO醬什錦炒飯的做法步驟
XO醬什錦炒飯做法技巧/竅門/補充說明：
炒飯特點；顔色美觀、配料多樣、營養豐富、入口幹香。
溫馨提示；
1、製作炒飯的白米飯，要焖製的硬一些爲好；
2、如沒有XO醬，可把海米炒香切碎用來炒飯也可以。
大炒勺的私家美食“XO醬什錦炒飯”就做好了，吃起來味道鮮美很不錯，供朋友們參考！
相關食材：XO醬