蒜蓉油麥菜
菜式簡介
油麥菜，別名莜麥菜，又叫苦菜、生菜。口感極爲鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分。
低熱量、高營養，營養價值略高于生菜而遠遠優于莴筍，有降低膽固醇、清燥潤肺等功效。
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 油麥菜300克
- 輔助料
- 蒜適量
- 辣椒適量
蒜蓉油麥菜的做法步驟
蒜蓉油麥菜做法技巧/竅門/補充說明：
不易時間太久。
相關食材：油麥菜
菜式簡介
油麥菜，別名莜麥菜，又叫苦菜、生菜。口感極爲鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分。
低熱量、高營養，營養價值略高于生菜而遠遠優于莴筍，有降低膽固醇、清燥潤肺等功效。
不易時間太久。