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雞胸肉甜豆沙拉

美食達人@草莓
雞胸肉甜豆沙拉封面圖

菜式簡介
  慢慢天氣熱了,沙拉可以吃起來啦,裏邊加入自己喜歡吃的食材做起來特別簡單而且多樣化,可以有肉有菜有蛋,也是很營養的。所有東西放在一起後加入沙拉汁,攪拌均勻就可以了,非常容易。

耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞胸肉300克
甜豆80克
玉米粒50克
青豆50克
輔助料
雞蛋1個

雞胸肉甜豆沙拉的做法步驟

  • 第一步:雞胸肉對半切開洗淨後,在表面撒適量黑胡椒碎。
  • 第二步:一個雞蛋煮熟備用。
  • 第三步:准備好玉米粒和青豆,甜豆把兩邊的蒂去掉,清洗幹淨。
  • 第四步:鍋中水燒開,加入少許鹽和食用油後,把玉米粒,青豆和甜豆放入煮熟,然後撈出來瀝幹水分。
  • 第五步:鍋中加入適量油,把雞胸肉放入煎。
  • 第六步:煎直一面變白後翻面,至雞胸肉熟透後放涼。
  • 第七步:把放涼的雞胸肉切成大塊。
  • 第八步:把雞胸肉跟各種煮熟的蔬菜放在一起,加入冠利陳醋沙拉汁翻拌均勻,雞蛋剝皮後放最上層即可。
  • 雞胸肉甜豆沙拉做法技巧/竅門/補充說明:

    雞胸肉就用黑胡椒碎簡單腌製,最後加入沙拉吃就非常好吃,不用加入太多其他材料。裏邊的蔬菜還可以換成其他自己喜歡的都好吃的。

    相關食材:雞胸肉甜豆豆沙

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