奶香紅豆餅

第一步：紅豆用水浸泡一夜後蒸熟、加糖拌勻。

第二步：糯米粉加入溫牛奶攪拌。

第三步：揉成面團。

第四步：分成小劑子。

第五步：取一個劑子做成鳥窩狀。

第六步：舀一勺紅豆放入。

第七步：收口後按扁、小餅就做好了。

第八步：平底鍋刷油、放入小餅、加蓋烙兩分。

第九步：反面再加蓋烙兩分鍾，然後多次反面至兩面金黃色、小餅鼓起就可以出鍋了。

第十步：成品。