香椿炒蛋

美食達人@柳絮1982

香椿炒蛋封面圖

菜式簡介
　　現在是香椿下來的季節，怎麼會少了香椿炒雞蛋呢。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香椿1把; 雞蛋4個

輔助料: 鹽適量

香椿炒蛋的做法步驟

第一步：香椿一把。

第二步：洗幹淨焯水。

第三步：過涼。

第四步：切沫。

第五步：打入雞蛋，加鹽

第六步：攪拌均勻。

第七步：鍋中加油。

第八步：倒入蛋液。

第九步：飯菜。

第十步：繼續翻炒，讓雞蛋結塊。

第十一步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐春季食譜

相關食材：香椿

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