豆皮雞丁

美食達人@maggie-Tiao

豆皮雞丁封面圖

菜式簡介
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耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豆皮200克切條; 雞丁100克

輔助料: 木耳10顆

豆皮雞丁的做法步驟

第一步：熱油鍋中加入蒜粒爆香。

第二步：加入腌製過的雞丁翻炒(雞丁用鹽，料酒，生粉，生抽，胡椒腌製10分鍾)。

第三步：加入木耳翻炒。

第四步：加入豆皮。

第五步：加蚝油，少量料酒，少量生抽翻炒。

第六步：成熟後加入小蔥翻炒幾下。

第七步：盛出可食！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豆皮雞丁

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