蒜香槐花麥飯

美食達人@米拉Miira

蒜香槐花麥飯封面圖

菜式簡介
　　又是一年槐花飄香，春日美味不能錯過哦！今午餐來一款：蒜香槐花麥飯，簡單好滋味！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 槐花適量; 面粉適量

輔助料: 蔥適量; 蒜適量

蒜香槐花麥飯的做法步驟

第一步：適量槐花用水對沖洗幾遍。

第二步：攥幹水分，淋入菜籽油拌勻。

第三步：加入適量面粉。

第四步：拌均勻後放入五香粉繼續攪拌。

第五步：鍋中入水煮沸，放入籠蓖鋪入籠布，將拌好的槐花攤開。

第六步：開水鍋中蒸十分鍾，時間根據蒸的量決定。

第七步：時間到出鍋啦！香氣四溢！

第八步：小蔥和大蒜切碎備用。

第九步：蒸好的槐花麥飯拌入辣椒粉。

第十步：鍋中入油燒熱倒入蔥蒜爆香。

第十一步：放入槐花麥飯拌勻。

第十二步：出鍋加鹽調味即可。

第十三步：春日美味，請您品鑒。

第十四步：成品圖。

蒜香槐花麥飯做法技巧/竅門/補充說明：

蒸製的時間根據自己做的量調整！祝您生活愉快！

菜譜標簽：主食小吃春季食譜農家菜

相關食材：槐花

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