豌豆煮飯 春韻回甘——粒粒豌豆飯
菜式簡介
豌豆煮飯， 既不能煮得過分形散， 又不能生硬不透， 軟糯的口感與米粒相似， 但滋味卻鮮得淋漓盡致， 唇齒間余韻回甘。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝焖
- 耗時半小時
- 難度高級
- 主材料
- 豌豆適量
- 面筋適量
- 米飯適量
- 輔助料
- 胡蘿蔔適量
豌豆煮飯 春韻回甘——粒粒豌豆飯 的做法步驟
豌豆煮飯 春韻回甘——粒粒豌豆飯 做法技巧/竅門/補充說明：
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“若愫生活”可以直接查看我的菜譜！
相關食材：豌豆
菜式簡介
豌豆煮飯， 既不能煮得過分形散， 又不能生硬不透， 軟糯的口感與米粒相似， 但滋味卻鮮得淋漓盡致， 唇齒間余韻回甘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“若愫生活”可以直接查看我的菜譜！