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酸辣藕帶

美食達人@緣豆兒
酸辣藕帶封面圖

菜式簡介
  藕帶吃起來滋潤爽脆,略放點紅辣椒,再多加醋,清脆可口的藕帶吸收的酸辣的味道,更加開胃爽口,也特別適合夏天裏食欲不佳的時候食用。

耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
藕帶250克
輔助料
辣椒2只
2根
2瓣

酸辣藕帶的做法步驟

  • 第一步:准備材料。
  • 第二步:藕帶斜切成片。
  • 第三步:將切好的藕帶片泡在淡鹽水中。
  • 第四步:准備好其他原料:辣椒、蔥段,蒜片。
  • 第五步:熱油鍋,下入辣椒、蔥段和蒜片爆香。
  • 第六步:再加入切好的藕帶翻炒一會兒。
  • 第七步:加入適量的鹽,糖和醋翻炒均勻。
  • 第八步:加點蔥段,清脆可口的酸辣藕帶就做好了。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:藕帶

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