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簡易的黃油餅幹

美食達人@木易書房
簡易的黃油餅幹封面圖

菜式簡介
  黃油餅幹製作簡單,口感酥軟,奶香十足。早上搭配牛奶當早餐或是當零食吃都不錯!

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
面粉500克
無鹽黃油250克
輔助料
雞蛋3個
糖粉150克
泡打粉6克

簡易的黃油餅幹的做法步驟

  • 第一步:把除一個雞蛋外所有的材料混合揉壓成光滑一體的面團包上保鮮膜放在冰箱靜至一個小時
  • 第二步:拿出面團分成小部分擀成半厘米厚的面片
  • 第三步:用心型模具壓出形狀擺放在烤盤上
  • 第四步:用小號的心形模具在中間輕輕的壓一下,這樣看起來不會那麼的單調,比較漂亮。
  • 第五步:刷上蛋液,烤箱預熱180度中層10分鍾左右。
  • 第六步:拿出來晾涼密封可以慢慢享用
  • 菜譜標簽:烘焙
    相關食材:黃油

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