蒸小黃魚幹

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蒸小黃魚幹封面圖

菜式簡介
　　鹹香美味，很下飯。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 小黃魚幹適量

輔助料: 幹辣椒少許; 姜絲少許

蒸小黃魚幹的做法步驟

第一步：小黃魚幹溫水清洗一下。

第二步：切姜絲，幹辣椒絲。

第三步：洗好魚幹擺入長盤中。

第四步：將姜絲，幹辣椒絲放于魚幹表面。

第五步：蒸鍋水開後放入魚幹蒸8-10分鐘即可。

第六步：蒸好了，好香哦。

第七步：淋點熱油就完成了。

第八步：成品圖。

第九步：成品圖。

蒸小黃魚幹做法技巧/竅門/補充說明：

這種小魚幹八成幹不會太鹹，味道剛剛好，所以也不需要調味。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：魚幹黃魚

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