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家常豚汁拉面

美食達人@飛舞的夏花
家常豚汁拉面封面圖

菜式簡介
  現在生活越來越方便,有了各種半成品和調料後,在家也能很快的吃上各種美味料理,即使一個人吃飯不必買上一堆材料熬湯底也能很快就能美美的吃上好吃的拉面了。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
挂面適量
香菇2朵
雞蛋1個
火腿片少許
輔助料
洋蔥(蔥)少許
香菜少許

家常豚汁拉面的做法步驟

  • 第一步:香菇洗淨備用,洋蔥(蔥)切細絲,香菜洗淨切碎。
  • 第二步:雞蛋帶殼煮熟 ,去殼對半切開。
  • 第三步:鍋中加水煮開,放入豚骨醬汁。
  • 第四步:放入香菇,煮3-5分鍾即可。
  • 第五步:另起鍋加水,放一點鹽,煮開後放入挂面,煮熟撈起裝碗。
  • 第六步:倒入煮好的湯汁,依次放上火腿片、雞蛋、香菇、洋蔥(蔥)絲及香菜即可。
  • 第七步:成品。
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