豬肉香菇粽子

美食達人@青_RyaHxq

第一步：淘寶買的粽葉9·9 包郵100片送繩子。

第二步：粽葉放入鍋中，放兩大勺鹽煮八分鍾。

第三步：糯米泡兩小時。

第四步：五花肉切小丁，香菇切小塊，加入一把蝦皮。調入鹽、味極鮮、蚝油，孜然抓勻放冰箱腌兩小時！

第五步：泡好的糯米倒掉水，清洗一邊。調入味極鮮、老抽、鹽，蚝油抓勻！

第六步：所有食材准備好就可以開始包了。

第七步：包好的粽子。

第八步：加入足夠多的清水一定要沒過粽子，大火煮一個小時關火焖一個小時！具體時長看粽子大小和多少決定。如果不是特別確定可以先拿一個出來試吃一下！一定要一次性煮熟！

第九步：煮好的粽子跟外面賣的一樣好吃！自己動手豐衣足食！

菜譜標簽：小吃端午節

相關食材：豬肉香菇

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