姜汁撞奶

美食達人@rainbow_0924

姜汁撞奶封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 全脂牛奶1000ML

輔助料: 老姜1塊; 白砂糖1湯匙約15克

姜汁撞奶的做法步驟

第一步：做法
1、老姜去皮洗淨，切成小塊用壓蒜器擠出姜汁，按照每小碗2湯匙的比例倒入碗內

第二步：2、牛奶加糖煮滾，熄火，順時針攪拌數下，直至溫度在70度左右

第三步：3、快手倒入盛著姜汁的碗中，蓋上蓋子3-4分鍾後揭開蓋子，神奇的姜汁撞奶就好了。

相關食材：姜汁

相關菜譜：: 姜汁排叉的做法[圖解]; #信任之美#簡單易上手的姜汁撞奶的做法; 姜汁雞的做法; 姜汁松花蛋的做法; 雪梨紅棗枸杞姜汁茶--聽說名字要夠長\(^o^)/~的做法; 姜汁核桃調蛋（烤箱版）的做法; 姜汁菠菜的做法; 姜汁雞翅的做法; 紅糖姜汁丸子的做法; 姜汁雙椒皮蛋的做法; 姜汁可樂的做法; 姜汁藕片的做法; 紅薯紅糖姜汁小湯圓的做法; 姜汁木耳。的做法; 木瓜姜汁撞奶的做法; 姜汁海螺的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM