紫菜魚片粥

美食達人@kiddyfresh鹿優鮮

紫菜魚片粥封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 大西洋鳕魚40克; 紫菜3克; 寶寶粥米30克

輔助料: 檸檬2～3片

紫菜魚片粥的做法步驟

第一步：輔食食材。

第二步：大米提前浸泡一小時，煮白粥。

第三步：鳕魚切成薄片。

第四步：檸檬和鳕魚交錯疊放，腌製15min去腥。

第五步：紫菜放入水中泡發。

第六步：泡發好的紫菜切碎。

第七步：熬好的粥內加入紫菜碎攪拌。

第八步：加入鳕魚片，再煮5min。

第九步：中小火持續攪拌，防止粘鍋。

第十步：紫菜魚片粥完成。

紫菜魚片粥做法技巧/竅門/補充說明：

適合10個月以上的寶寶吃。

菜譜標簽：家常菜粥早餐

相關食材：紫菜魚片

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