電飯煲叉燒肉

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電飯煲叉燒肉封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝焖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 梅頭肉500克; 叉燒醬60克

輔助料: 蜂蜜10克; 紅蔥頭適量; 生姜適量; 料酒適量

電飯煲叉燒肉的做法步驟

第一步：梅肉解凍。

第二步：用筷子戳一戳肉。

第三步：放入叉燒醬，紅蔥頭，生姜，蜂蜜，料酒腌製一夜。

第四步：電飯煲鍋底放蔥。

第五步：將腌好的叉燒擺在蔥上。

第六步：腌肉的湯汁也倒入。

第七步：按煮飯鍵開始，完成後再把肉翻個面再按次煮飯鍵再來一次。這是成品。

第八步：切成小塊慢慢享用。

菜譜標簽：熱菜午餐粵菜晚餐

相關食材：叉燒肉

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